Eichhof
Eichhof : descriptif
- Eichhof
Eichhof est une brasserie de Suisse, fondée en 1834 et faisant désormais partie du groupe Heineken
Elle produit une bière homonyme.
Histoire
En 1834 Johann Baptist Guggenbühler fonde la brasserie, qu'il revend 5 ans après. En 1878 Traugott Spiess rachète l'affaire, la brasserie devient alors la plus importante de la ville de Lucerne[réf. nécessaire].
En 1917 un nouveau brasseur, Heinrich Endemann, habitant le manoir Eichhof, se joint à l'équipe. À la suite d'une fusion, la brasserie prend le nom Eichhof. Traugott Spiess reste président jusqu'en 1924. Il meurt en 1939.
En 2008 Eichhof est vendue à Heineken pour 290 millions de francs.
En Heineken Switzerland déménage son siège sur le site de la brasserie Eichhof à Lucerne.
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Eichhof dans la littérature
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