Cazouls-lès-Béziers

Cazouls-lès-Béziers

Cazouls-lès-Béziers est une commune française située dans le sud-ouest du département de l'Hérault, en région Occitanie. Exposée à un climat méditerranéen, elle est drainée par l'Orb, le Rieutort, le ruisseau de la Guiraude, le ruisseau de la Prade, le ruisseau de Millau, le ruisseau Rhonel et par divers autres petits cours d'eau

La commune possède un patrimoine naturel remarquable composé de trois zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique. Cazouls-lès-Béziers est une commune rurale qui compte 5 185 habitants en 2022, après avoir connu une forte hausse de la population depuis 1975

Elle est dans l'unité urbaine de Cazouls-lès-Béziers et fait partie de l'aire d'attraction de Béziers

Ses habitants sont appelés les Cazoulins ou Cazoulines.

Cazouls-lès-Béziers se trouve située sur les premiers contreforts du Massif central, au nord de la ville de Béziers et à quelques kilomètres de la mer Méditerranée.

Il est entouré de vignes, qui constituent l'une de ses principales ressources (production de vin), mais également par la garrigue et de nombreux bois de pins. Il est limité à l'est par l'Orb, fréquenté par les pêcheurs.

Les trois diocèses de Béziers, Narbonne et Saint-Pons-de-Thomières venaient se rejoindre à la limite de son territoire, en un point appelé "Les Trois Tables".

Communes limitrophes de Cazouls-lès-Béziers
(Distances : à vol d'oiseau / par la route)

Causses-et-Veyran (9.27 / 15,92 km) Cessenon-sur-Orb (7.77 / 9,64 km) Cazedarnes (6.94 / 8,35 km) Saint-Chinian (12.92 / 19,53 km)	Aigues-Vives (16.27 / 26,88 km)	Murviel-lès-Béziers (6.36 / 8,41 km) Thézan-lès-Béziers (6.50 / 9,01 km) Corneilhan (7.47 / 13,02 km)
Assignan (17.09 / 24,86 km)		Montblanc (21.50 / 25,86 km)
Creissan (7.35 / 10,57 km) Puisserguier (5.57 / 7,70 km) Capestang (8.54 / 12,61 km) Poilhes (9.65 / 14,22 km)	Salles-d'Aude (17.04 / 23,01 km)	Lignan-sur-Orb (5.87 / 9,67 km) Maraussan (4.92 / 5,33 km) Maureilhan (4.23 / 5,28 km) Nissan-lez-Enserune (11.53 / 13,57 km)

En 2010, le climat de la commune est de type climat méditerranéen franc, selon une étude s'appuyant sur une série de données couvrant la période 1971-2000. En 2020, Météo-France publie une typologie des climats de la France métropolitaine dans laquelle la commune est exposée à un climat méditerranéen et est dans la région climatique Provence, Languedoc-Roussillon, caractérisée par une pluviométrie faible en été, un très bon ensoleillement (2 600 h/an), un été chaud (21,5 °C), un air très sec en été, sec en toutes saisons, des vents forts (fréquence de 40 à 50 % de vents > 5 m/s) et peu de brouillards.

Pour la période 1971-2000, la température annuelle moyenne est de 14,6 °C, avec une amplitude thermique annuelle de 15,9 °C. Le cumul annuel moyen de précipitations est de 631 mm, avec 5,6 jours de précipitations en janvier et 2,4 jours en juillet. Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique la plus proche, située sur la commune de Murviel-lès-Béziers à 6 km à vol d'oiseau, est de 15,1 °C et le cumul annuel moyen de précipitations est de 663,2 mm. Pour l'avenir, les paramètres climatiques de la commune estimés pour 2050 selon différents scénarios d'émission de gaz à effet de serre sont consultables sur un site dédié publié par Météo-France en novembre 2022.

L'inventaire des zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique (ZNIEFF) a pour objectif de réaliser une couverture des zones les plus intéressantes sur le plan écologique, essentiellement dans la perspective d'améliorer la connaissance du patrimoine naturel national et de fournir aux différents décideurs un outil d'aide à la prise en compte de l'environnement dans l'aménagement du territoire. Deux ZNIEFF de type 1 sont recensées sur la commune : la « plaine de Cazedarnes » (1 340 ha), couvrant 4 communes du département et la « vallée de l'Orb » (634 ha), couvrant 8 communes du département et une ZNIEFF de type 2 : les « Vignes du Minervois » (9 972 ha), couvrant 13 communes du département.

Erreur de référence : Des balises <ref> existent pour un groupe nommé « Note », mais aucune balise <references group="Note"/> correspondante n'a été trouvée

Le lieu est appelé Castrum de Casulis en 1178 et Cazolz en 1431.

Son nom aurait pour origine le mot latin casulae, dérivant de casa (maison) et Olei (olive), donc signifiant un endroit où se tenait un moulin à huile d'olive. Toutefois, Casulae peut aussi désigner des tombeaux. Cette étymologie demeure toutefois incertaine.

Le toponyme Cazouls est issu du latin casula, « petite cabane, petit bien », au locatif pluriel casulis, signifiant « aux petites cabanes ».

Le village fut fondé au I^er siècle apr. J.-C. par les Romains.

Il est situé dans une zone archéologiquement riche : en effet, dans les terrains avoisinants, on a pu trouver des sarcophages gallo-romains, des bijoux et autres pièces en métal, et des restes d'habitations de la même époque. On connait également, non loin du village, une pierre levée s'apparentant aux menhirs et deux sites gallo-romains : villas des Muscadelles et des Trois-Tables.

Le village garde également des traces de la période médiévale, où il fut entouré de remparts destinés à le protéger des invasions.

Lors de la Révolution française, les citoyens de la commune se réunissent au sein de la société révolutionnaire, créée dès septembre 1790 et baptisée « société patriotique ».

Des résistants de Cazouls-lès-Béziers membres du Groupe Arnal participèrent aux combats des 22 et 23 août 1944 lors de la libération de Béziers et deux y trouvèrent la mort.

Ces informations proviennent du site Wikipedia (v2.1 – 12/08/2025 13:40:37). Elles sont affichées à titre indicatif en attendant un contenu plus approprié.