Rafles
Localisation

Rafles : descriptif
- Rafle (botanique)
La rafle, ou la râpe, est la charpente d'une grappe de raisin
Elle est faite de fibres, de tanins et de matières minérales
Elle est constituée d'une ramification principale, portant, selon les variétés de vigne, une aile, ramification secondaire
Le pédoncule relie la grappe au sarment au niveau du nœud
Des ramifications appelées pédicelles portent les grains de raisin, les baies. La rafle, par laquelle circule la sève, débouche dans la pulpe des baies par les faisceaux libéro-ligneux qui alimentent les raisins. « Rafle » est aussi le nom utilisé en botanique pour désigner l'axe central d'un épi de maïs regroupant plusieurs centaines de grains.
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Rafles dans la littérature
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Document créé le 03/01/2018, dernière modification le 12/11/2025 c20260105-031929
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